「あさくち☆食のPRプロジェクト」の一環として、おかやま山陽高校の生徒の皆さんが、浅口が誇る“寄島の海の幸”を使用したオリジナルお魚レシピ開発に取り組んでくれています！

この日は学校でレシピの試作が行われていました。寄島で獲れるお魚が主役の料理に、日々試行錯誤を重ねています。

あさくち☆食の大使の寺田シェフとは、コロナ禍ということもあり、リモートでつないで、アドバイスをもらいます。

生徒たちの個性あふれるお魚レシピができつつありますよ。素敵なレシピ、期待しましょう！！